Mùa hè nóng nực chính là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức các loại kem thơm ngon, mát lạnh. Nếu như Việt Nam ta nổi tiếng với kem Tràng Tiền thì tại xứ sở kim chi cũng có những món kem độc đáo được không chỉ người dân bản địa mà nhiều người trên thế giới yêu thích. Hãy cùng Kem Đảo Ngọc đi tìm hiểu 10 loại kem Hàn Quốc thơm ngon được nhiều người yêu thích ngay trong bài viết dưới đây nhé!
1. Kem bánh cá
Kem bánh cá là một loại kem Hàn Quốc truyền thống rất lâu đời với đặc trưng là được bán tại các xe rong trên đường phố của đất nước này. Món kem này không chỉ sở hữu ngoại hình xinh xắn dễ thương hình chú cá chép mà hương vị cũng thơm ngon không thể bàn cãi. Vỏ bánh là lớp ốc quế được làm theo hình thù của chú cá, bên trong là lớp kem tươi hòa quyện với siro socola, vị ngọt ngào, mát lạnh chắc chắn làm bạn đổ gục ngay lần đầu tiên.
2. Kem dưa lưới Melona – Kem Hàn Quốc thơm mát
Đây cũng là một món kem phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng ở đất nước này. Kem có hình trụ dài, màu xanh của dưa lưới, kết cấu cứng dẻo chứ không mềm. Khi cắn một miếng hương vị ngọt ngào của vị quả kết hợp với vị béo của sữa tươi chắc chắn mang lại một trải nghiệm vị giác rất tuyệt vời.
3. Kem Power Cap
Loại kem này có lẽ ít được nhiều người biết đến hơn hoặc dù có thử qua rồi cũng ít ai nhớ được tên của nó. Bởi loại kem này không có cái tên hay ngoại hình dễ nhận diện như 2 loại kem ở trên. Kem Power Cap chắc chắn sẽ khiến tuổi thơ của chúng ta ùa về bởi hình dạng của nó giống các loại đá mút ngày xưa được để đông trong vở nhựa.
Tuy nhiên, loại kem này đa dạng và ngon hơn chứ không chỉ là nước siro như các loại đá mút ngày xưa. Nó có nhiều vị như bạc hà, socola, dâu,… cho bạn tha hồ lựa chọn hương vị mình yêu thích.
Xem Thêm >>> Các Món Thạch Cực Ký Hấp Dẫn Trong Những Ngày Hè
4. Kem sandwich Pangtoa
Đây là loại kem khá độc lạ trong bảng xếp hạng những loại kem Hàn Quốc ngon nhất. Kem sandwich Pangtoa cũng gần giống với kem cá bởi nó có kích cỡ và bao bì tương tự, nhưng mọi người thường ăn kem cá hơn nên loại kem này dường như bị bỏ quên.
Loại kem này có hình dạng như một chiếc bánh sandwich với vỏ là bánh bông lan, còn bên trong là nhân kem cứng vị cookies & cream. Nhân kem thì khá đặc và cứng nên bạn có thể cắt ra thành miếng nhỏ rồi nhâm nhi cũng rất tuyệt vời.
5. Kem Jaws – Kem Hàn Quốc vị trái cây
Vào những năm 80 thì loại kem này rất được trẻ em xứ Hàn mê mẩn. Kem có vỏ ngoài được thiết kế bắt mắt với màu xanh và hình chú cá mập. Bên trong kem cũng được thiết kế rất đặc biệt ở chỗ nó có màu xám tím đại dương và đầu kem tạo hình như một hàm cá mập. Ngoại hình tuy đậm vẻ dữ tợn nhưng thực ra đây là loại kem có vị trái cây ngọt thanh rất ngon.
6. Kem Hàn Quốc sữa bò
Đây là một trong những loại kem có ngoại hình bắt mắt thu hút người dùng nhất của xứ sở kim chi. Ly kem được thiết kế với phần dưới là kem sữa bò, bên trên thì được trang trí bằng các loại kẹo bông khổng lồ đặt lên trên bánh quế, bánh quy hoặc trái cây tươi và mật ong. Hiện nay loại kem này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích nên có rất nhiều hàng bán, đặc biệt là ở ga Gangnam.
7. Kem sữa ong chúa
Loại kem này được tạo hình rất chi tiết và đẹp mắt nên đôi khi nhìn vào chúng ta còn không nỡ ăn. Kem sữa ong chúa có hình dạng là một bông hồng với 3 màu khác nhau được làm từ 3 loại nguyên liệu. Bên ngoài cùng sẽ là một lớp kem socola, tiếp đến là kem sữa chua và trong cùng là kem vị dâu tây.
Khi bán hàng thì người bán sẽ rót thêm vào cây kem một chút sữa ong chúa để tạo thêm hương vị ngọt ngào. Đó là lý do khiến cho loại kem này được gọi là kem sữa ong chúa.
8. Kem Hàn Quốc Sobok
Kem Sobok được làm từ những nguyên liệu đơn giản thường thấy đó là kem tươi, bánh gạo và ngũ cốc. Tuy chỉ là những nguyên liệu đơn giản như vậy thôi nhưng vị ngon của nó không kém các loại kem khác đâu nhé! Trên mỗi ly kem thường được trang trí bằng các loại rau củ được sấy khô, mật ong, bí đỏ và siro khiến ly kem trở nên bắt mắt. Các quán cà phê cũng rất hay có loại kem này, nhiều nhất là ở khu vực Hongdae.
9. Kem lạnh Macaron
Loại kem này chắc hẳn đã không còn xa lạ với các bạn rồi đúng không nào? Tuy chỉ mới xuất hiện mấy năm gần đây nhưng kem lạnh Macaron đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Cách làm loại kem này cũng rất đơn giản, chỉ là tách đôi miếng bánh Macaron và kẹp thêm một lát kem lạnh ngay chính giữa là đã có một chiếc kem thơm ngon, mát lạnh rồi.
10. Kem thái lát
Đây là loại kem của Hàn Quốc nổi tiếng bởi kết cấu độc lạ của nó. Kem thái lát có kích thước mỏng nhưng không tan trong miệng và rất đậm vị. Loại kem này có nhiều vị, nổi tiếng nhất là xoài, ngoài ra còn có vị khoai môn, chocolate. Tuy nhiên những vị này chưa làm nên sự độc đáo của loại kem này đâu nhé. Các loại hình trang trí ăn kèm như phô mai, bánh brownie hay các loại bánh xốp, quẩy mới tạo nên nét độc đáo, hấp dẫn cho loại kem này.
Qua bài viết trên thì chắc hẳn bạn đã muốn thưởng thức ngay các loại kem hàn Quốc rồi đúng không nào? Còn chần chờ gì nữa mà không dựa vào những chia sẻ trên đây của Kem Đảo Ngọc rồi chọn ra những loại kem mình yêu thích mà thưởng thức thôi.