Giá Trị Dinh Dưỡng Của Trà Đen Và 12 Lợi Ích Sức khỏe Tuyệt Vời
Giống như trà xanh, trà ô long và trà trắng , trà đen có nguồn gốc từ lá cây trà (chè) tên khoa học là Camellia sinensis , vì vậy nó chia sẻ nhiều lợi ích sức khỏe của trà với các loại trà anh em khác. Tuy nhiên, trà đen là duy nhất, được chế biến bằng phương pháp oxy hóa tự nhiên và nó được biết là đặc biệt có lợi cho các mục đích sức khỏe nhất định.
Những lợi ích chính cho sức khỏe của trà đen bao gồm giá trị dinh dưỡng cao, lợi ích chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe của da và tóc, và nhiều hơn nữa. Lấy một tách trà (tốt nhất là trà hữu cơ) và tìm hiểu thêm.
Giá trị dinh dưỡng của trà đen
- Caffeine
- Axit amin
- Carbohydrate
- Protein
- Kali
- Khoáng sản chính và khoáng chất vi lượng
- Mangan
- Fluoride
- Polyphenol
Nhiều chất chống oxy hóa và polyphenol trong trà đen có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe. Cụ thể, trà đen chứa flavonoid phức tạp, đó là polyphenol hỗ trợ phòng bệnh. Một tách trà đen chứa trung bình 200 miligam flavonoid. Nhiều bác sĩ hiện khuyên nên dùng 600 miligam flavonoid mỗi ngày để có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các polyphenol flavonoid trong trà đen được gọi là thearubigin và theaflavin hoạt động như các chất chống oxy hóa đặc biệt mạnh mẽ. Điều thú vị là hai flavonoid này tập trung nhiều trong trà đen hơn là trà xanh.
Ngoài ra, trà đen chứa ít natri và calo (nếu bạn không thêm chất làm ngọt). Thêm vào đó, trà đen có hương vị đậm đà, làm cho nó trở thành một lựa chọn thay thế tốt cho những người quen với nước giải khát khác đồ uống không lành mạnh (cũng có xu hướng có hương vị đậm đà
Trà đen và sức khỏe tim mạch
Ngăn ngừa ung thư
Dường như các polyphenol trong trà giúp ngăn ngừa sự hình thành các chất gây ung thư tiềm ẩn trong cơ thể. Điều này đặc biệt đúng với một số loại ung thư, như ung thư buồng trứng, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại trực tràng và ung thư bàng quang. Một số nghiên cứu cũng cho thấy trà đen có thể giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư miệng (đặc biệt đối với những người sử dụng thuốc lá).
Cơ chế mà trà đen ngăn ngừa ung thư là một điều thú vị. Trà đen chứa một hợp chất gọi là TF-2. Hóa chất này gây ra apoptosis (“cái chết được lập trình”) của các tế bào ung thư mà không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh bình thường. Điều này giúp ngăn chặn sự phát triển ung thư trước khi nó trở nên rõ rệt và có thể giúp ích trong trường hợp ung thư đã được chẩn đoán. Ngoài ra, uống trà đen cũng ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sự hình thành và phát triển của khối u ác tính.
Trà đen có lợi cho hệ thống miễn dịch như thế nào
Trà đen và sức khỏe răng miệng
Lợi ích tiêu hóa của trà đen
Trà đen và sức khỏe làn da
Trà đen cũng có thể có lợi cho làn da của bạn với tiếp xúc / ứng dụng trực tiếp. Ví dụ, đặt túi trà đen dưới mắt giúp giảm bọng mắt và quầng thâm. Và sử dụng trà đen để tắm thảo dược có thể cung cấp một chất chống oxy hóa cho làn da của bạn và thậm chí có thể cung cấp mức độ chống nắng thấp.
Trà đen và sức khỏe tóc
Hàm lượng chất chống oxy hóa và caffeine cao trong trà đen đều có lợi cho sức khỏe của tóc. Chất caffeine làm giảm một loại hormone gây rụng tóc (được gọi là DHT hoặc dihydrotestosterone), trong khi các chất chống oxy hóa thúc đẩy sự phát triển của tóc khỏe mạnh. Tuy nhiên, caffeine dư thừa có thể kìm hãm sự phát triển của tóc, vì vậy hãy cẩn thận đừng lạm dụng nó. Trà đen cũng có thể tăng thêm độ bóng cho tóc nếu bạn kết hợp nó vào chế độ chăm sóc tóc.
Lợi ích với xương và mô liên kết của trà đen
Tác dụng của trà đen tới não bộ (và hệ thần kinh)
Bỏ qua Caffeine, các nghiên cứu cho thấy L-theanine (một loại axit amin có trong trà đen) cân bằng tác dụng của caffeine theo cách độc đáo, giúp bạn tập trung hoàn toàn hơn vào các nhiệm vụ và hành động một cách tập trung nhưng thoải mái. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy rằng một tháng bốn tách trà đen mỗi ngày làm giảm mức độ hormone căng thẳng cortisol đủ để tăng cường chức năng bộ nhớ của bạn, và một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ trà đen thường xuyên có thể ngăn ngừa bệnh Parkinson.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.